2009年公共營養(yǎng)師職業(yè)資格考試統(tǒng)一鑒定時間

各市勞動和社會保障局，省直有關(guān)單位：
    根據(jù)人力資源和社會保障部的統(tǒng)一部署，為做好2009年國家職業(yè)資格統(tǒng)一鑒定工作，進(jìn)一步擴(kuò)大統(tǒng)考規(guī)模，提高鑒定質(zhì)量，現(xiàn)將公共營養(yǎng)師全省統(tǒng)一鑒定的有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

按照人力資源和社會保障部的統(tǒng)一部署，今年繼續(xù)實(shí)行國家職業(yè)資格統(tǒng)一鑒定日（以下簡稱“統(tǒng)考日”）制度，具體日期為：全省統(tǒng)一鑒定安排在3月28日、5月16日、7月18日、9月19日、11月21日。

   為確保公共營養(yǎng)師統(tǒng)一鑒定質(zhì)量，今年全省統(tǒng)一鑒定考點(diǎn)繼續(xù)實(shí)行集中管理。每個地區(qū)的考點(diǎn)數(shù)量原則上不得超過2個。根據(jù)人力資源和社會保障部的要求，各地要在全國統(tǒng)一鑒定實(shí)施前2個月將《國家職業(yè)資格全國全省統(tǒng)一鑒定考點(diǎn)設(shè)置情況匯總表》報省鑒定中心，省中心匯總后報部中心，人力資源和社會保障部將向社會公布全國統(tǒng)一鑒定考點(diǎn)設(shè)置情況，全省統(tǒng)一鑒定的考點(diǎn)由省中心審核后，在省職業(yè)技能鑒定網(wǎng)向社會公布。各地在報名結(jié)束上報統(tǒng)考報名信息數(shù)據(jù)的同時，應(yīng)根據(jù)考生報名情況做好考場安排，并認(rèn)真填寫上報《國家職業(yè)資格全省統(tǒng)一鑒定數(shù)據(jù)申報表》和《全省統(tǒng)考考場安排表》，確保試卷原封送達(dá)考場。
   各市和省有關(guān)單位要認(rèn)真做好宣傳發(fā)動、組織報名、資格審查和派遣監(jiān)考人員等相關(guān)工作。全省統(tǒng)一鑒定的相關(guān)職業(yè)申報條件已在“江蘇省職業(yè)技能鑒定網(wǎng)”上的鑒定公告中詳細(xì)列出，請各市和省有關(guān)單位嚴(yán)格執(zhí)行。統(tǒng)考報名截止時間為：全省統(tǒng)考于開考前25天。各市和省有關(guān)單位應(yīng)按要求將相應(yīng)《職業(yè)技能鑒定申請表》“報名錄入器”生成的“考生報名數(shù)據(jù)”、《補(bǔ)考人員情況登記表》紙質(zhì)及電子數(shù)據(jù)各一份報省鑒定中心（E-mail:wgpty@vip.sina.com.cn和pb@js.lss.gov.cn）。
    各地、省有關(guān)單位要不斷改進(jìn)完善考前準(zhǔn)備、考場安排、人員配備等考務(wù)管理工作。各考場要按30人標(biāo)準(zhǔn)教室設(shè)置，保證一人一桌，機(jī)考的考點(diǎn)要保證一人一機(jī)，并留有10%的機(jī)器備用，每個考試點(diǎn)設(shè)1名總監(jiān)考，每個考場至少派2名監(jiān)考人員�？寂嘁�分離，各考點(diǎn)監(jiān)考人員要相互交叉監(jiān)考，切實(shí)履行職責(zé)，杜絕各種違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象。省鑒定中心按試卷交接要求，將于開考前1天將試卷和答題卡發(fā)至各市職業(yè)技能鑒定中心，各市鑒定中心在開考前1小時將試卷和答題卡發(fā)至各考點(diǎn)，為防止答題卡誤涂、漏涂、不涂等現(xiàn)象，各考場監(jiān)考人員要指導(dǎo)考生認(rèn)真填寫�？荚嚱Y(jié)束后，考生答題卡必須按順序裝入答題卡密封袋內(nèi)，考生試卷一律收回裝入試卷袋中，并按考務(wù)管理規(guī)程要求將答題卡和考生試卷密封后于當(dāng)天或次日送交省鑒定中心統(tǒng)一組織閱卷評分。
    各地要高度重視質(zhì)量督導(dǎo)和舉報查處工作，按規(guī)定派遣相應(yīng)的質(zhì)量督導(dǎo)人員，做好統(tǒng)一鑒定的質(zhì)量督導(dǎo)工作；加強(qiáng)對監(jiān)考人員的管理，各考點(diǎn)要在考前召開考務(wù)會議，進(jìn)一步明確考生須知、監(jiān)考人員須知等。
    省職業(yè)技能鑒定中心設(shè)立監(jiān)督舉報電話025-83271726，統(tǒng)考當(dāng)日值班電話025-83271779。

一、公共營養(yǎng)師職業(yè)等級
本職業(yè)共設(shè)二個等級，分別為中級公共營養(yǎng)師（國家職業(yè)資格四級）和高級公共營養(yǎng)師（國家職業(yè)資格三級）
二、學(xué)習(xí)內(nèi)容
學(xué)　 科：現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、生命科學(xué)
基礎(chǔ)知識：基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生、各類人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、植物化學(xué)物、中醫(yī)基礎(chǔ)知識、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論
基本技能：營養(yǎng)素評價、食品營養(yǎng)價值評價、各類人群的營養(yǎng)評價及咨詢指導(dǎo)、各類體質(zhì)人群的評價及咨詢指導(dǎo)、營養(yǎng)配餐
三、招生對象
各大中專院校的學(xué)生；從事公共營養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)、評價、管理、宣傳的人員；營養(yǎng)保健品、食品生產(chǎn)和銷售企業(yè)的從業(yè)人員；保險業(yè)（壽險）的從業(yè)人員；健康俱樂部、健康體檢中心、健康顧問（咨詢）公司從業(yè)人員；各級醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員；各單位負(fù)責(zé)膳食工作的人員；各級各類學(xué)校從事相關(guān)營養(yǎng)和健康教育的人員。
四 、報名條件：（具備以下條件之一者均可）

 （一）公共營養(yǎng)師中級（具備以下條件之一者）
（1）高中畢業(yè)，在本職業(yè)及相關(guān)職業(yè)工作一年以上，經(jīng)本職業(yè)公共營養(yǎng)師中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定學(xué)時數(shù)；并取得了專業(yè)證書者。
（2）具有醫(yī)學(xué)、食品或相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè)，經(jīng)本職業(yè)公共營養(yǎng)師中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書者；
（3）取得大專以上（含高級技工學(xué)校）畢業(yè)證書，經(jīng)本職業(yè)公共營養(yǎng)師中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書者。
    （二）公共營養(yǎng)師高級（具備以下條件之一者）
（1）取得本職業(yè)公共營養(yǎng)師中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年（含2年）以上，經(jīng)本職業(yè)公共營養(yǎng)師高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書者；
（2）取得本職業(yè)公共營養(yǎng)師中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年（含）以上；
（3）具有醫(yī)學(xué)、食品或相關(guān)專業(yè)大學(xué)�？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)本職業(yè)公共營養(yǎng)師高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書者；
（相關(guān)專業(yè)包括：醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、護(hù)理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等。
相關(guān)職業(yè)包括：醫(yī)生、護(hù)士、藥師、中小學(xué)衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員、保健品營銷人員，健身教練等。 
五、證書發(fā)放：
學(xué)員學(xué)完規(guī)定課程參加勞動和社會保障部組織的統(tǒng)一命題、統(tǒng)一考試。鑒定合格者，由勞動部職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)國家職業(yè)資格證書（從業(yè)有效憑證，營養(yǎng)師學(xué)習(xí)、繼續(xù)教育的有效憑證，全國通用，出國可換證，并可網(wǎng)上查詢）同時，所有經(jīng)過認(rèn)證的營養(yǎng)師將統(tǒng)一納入全國營養(yǎng)師人才庫。
六、培訓(xùn)方法：
1、集中面授，累計學(xué)時；
2、每個月一次素質(zhì)教育課；
3、辯崗施訓(xùn)，定崗實(shí)習(xí)；

七、課時安排：
公共營養(yǎng)師中級： 200學(xué)時；
公共營養(yǎng)師高級： 220學(xué)時； 
八、其他：
1、一次交費(fèi)，同等級循環(huán)面授，不再交費(fèi)。
2、理論考試、技能考試各60分為及格成績，考試不及格者，可以申請補(bǔ)考；理論補(bǔ)考費(fèi)，面試及二對一技能補(bǔ)考費(fèi)按國家考試統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取。
九、報名流程
1．提交本人身份證、最高學(xué)歷證復(fù)印件各兩份，2張2寸同底黑白照片
2．填寫報名申請表和相應(yīng)職業(yè)資格統(tǒng)一鑒定報名表
3．交費(fèi)，領(lǐng)取教材和聽課證
十、聯(lián)系方式：
江蘇省管理辦公室：江蘇省職業(yè)技能鑒定中心
南通培訓(xùn)中心地點(diǎn)：南通市市委黨校（教育路30號）　
聯(lián) 系 人： 施老師 崔老師

電話：85072742  15962949581  85078288